夜晚的寂静无情地将我拉醒。
时钟的指针指向一点。
昨天，我最后发送的工作邮件。
对方会怎么想呢？
也许生气了，
也许感到无奈，
又或者，仅仅是随意一瞥，毫不在意——。
陷入这样的想象漩涡，回过神来已是三点。
要不要索性起床？
不，我应该再睡一次。
我闭上眼睛，但睡意依旧不来。
无奈之下，我拿起枕边的安眠药。
刚放进口中，便有一丝犹豫。
我真的需要服用它吗？
最终，我停下动作，用手指将药片取出。
舌尖残留着微微的苦味，
仿佛这股余味在宣告夜晚的结束。
品味着这股苦涩，我终于浅浅地睡去。
———
早晨到来。
拖着未眠足的身体，我揭开了糠床的盖子。
去年夏天开始的糠渍，
伸手搅拌时，冰凉的糠触感令人安心。
谁都可以轻松开始的菌活，
我最喜欢的是胡萝卜和芜菁。
爽脆的口感，伴随着发酵后的微酸，让人欲罢不能。
黄瓜和白萝卜水分太多，味道总是差点意思。
这种时候，加入昆布，
它能吸收多余水分，同时提升鲜味，
是糠床里值得信赖的搭档。
每天咬着半根胡萝卜，
出奇地美味，仅此便足以佐餐。
但是——。
这真的对睡眠有效吗？
据说调理肠道有助于改善睡眠，
但我的夜晚仍旧在清醒与沉睡之间游荡。
于是，今天我吃了半颗芜菁。
淡淡的甘甜，在舌尖缓缓蔓延。
在发酵的糠床里，蔬菜随着时间的流逝逐渐成熟，风味愈发醇厚。
可我的睡眠，又要何时才能臻于完美？
每夜反复的中途醒来，就像未完成的腌渍，总差了那么一点。
究竟是时间能解决一切，还是我该做些什么改变？
今天，发酵的时间仍在继续。
我的睡眠，是否也终有一天能顺应这股流动？
